Odense

Bryllup

Bryllup i historisk setting

Fejr jeres bryllup hos Drewsens Spisehus Odense, hvor drømme bliver til virkelighed i en romantisk og historisk setting. Vores spisehus, smukt beliggende i hjertet af Odense, tilbyder den perfekte kombination af elegance og charme for din store dag. Hos Drewsens Spisehus forstår vi, at dit bryllup er en af de mest betydningsfulde dage i dit liv. Derfor er vi dedikeret til at skabe en uforglemmelig oplevelse, der afspejler din unikke stil og personlighed.

fest Spisehus Drewsens

bryllup silkeborg

bryllup Silkeborg

bryllup silkeborg

bryllup silkeborg

bryllup odense

menu til Bryllup

Brunch

4 timers arrangement

Brunchbuffet
fra 395,- per person
Udvalg af klassiske kolde og lune brunchretter – Kaffe – Vand – Juice
Tilkøb af et glas velkomstbobler 49,-

Frokost

4 timers arrangement

Smørrebrødsbuffet
395,- per person
Inklusiv kaffe og kage
Tilkøb af et glas velkomstbobler og risottokugler 79,-
Italiensk tapasbuffet
495,- per person
Udvalg af charcuteri – Oste – Dyp – Surt – Sødt – Sprødt
To mindre anretninger med koldrøget færøsk laks og mortadella
Serveres med koldhævet foccacia og smør
Tilkøb af et glas velkomstbobler og risottokugler 79,-

Aften

Tre retters menu

Forret

Koldrøget færøsk laks – Fynsk rygeostcreme – Håndpillede rejer – Sylt – Dild
Serveres med koldhævet foccacia og smør

Hovedret

Buffet: Oksefilet – Rødvinssovs – Petitkartofler – Salat – Årstidens grønt
Tilkøb braisserede svinekæber 69,-

Dessert

Tiramisu eller Brownie på belgisk chokolade med karamel, bær og is

Inklusiv øl, vand og sodavand ad libitum

895,- per person

Italiensk tapasbuffet

Udvalg af charcuteri – Oste – Dyp – Surt – Sødt – Sprødt
To mindre anretninger med koldrøget færøsk laks og mortadella
Serveres med koldhævet foccacia og smør

695,- per person

Inklusiv øl, vand og sodavand ad libitum

Book i dag

Tag os med på rejsen og lad
os gøre drømmen til virkelighed

Gør drømme til virkelighed

Vores erfarne planlægningshold står klar til at hjælpe dig med hver eneste detalje, fra borddækning til musikvalg, for at sikre, at din dag bliver præcis, som du har forestillet dig. Vi tror på personlig service og opmærksomhed på detaljer, og vores team er dedikeret til at gøre din bryllupsdag både smuk og ubesværet. Drømmer du om et bryllup i hjertet af Odense, er Drewsens Spisehus på Flakhaven det ideelle valg. Kontakt os i dag for at begynde planlægningen af dit drømmebryllup. Vi glæder os til at være en del af din særlige dag!

Ekstraordinær madoplevelse

Vores lokale udstråler en hyggelig og indbydende atmosfære, ideel for bryllupsfester, store som små. Vores kulinariske team er passionerede om at levere en ekstraordinær madoplevelse. Vores menuer er sammensat af de fineste lokale råvarer og tilpasset sæsonens bedste, hvilket sikrer en fortryllende og lækker madoplevelse for dig og dine gæster. Fra elegante forretter til luksuriøse hovedretter og himmelske desserter – hver ret er et kulinarisk mesterværk. Drewsens Spisehus’ beliggenhed i hjertet af Odense tilfører en smuk og unik baggrund til dine bryllupsfotos. Forestil dig at vandre hånd i hånd gennem byens smukke gader, mens du indfanger magiske øjeblikke af din bryllupsdag.

Drewsens Odense

I hjertet af Odense, kan du besøge vores smukke spisehus. Her er vi passioneret omkring den gode oplevelse, håndværk og kvalitet. Vi værdsætter vores tætte samarbejde med vores leverandører og de gode lokale råvarer. Vores morgenmad, frokost og aftensmad serveres, så den kan deles ved bordet. Vi anbefaler velsmagende vin, øl fra Albani eller cocktails til retterne.
drewsens odense

Lad os hjælpe dig

Vi elsker at fejre stort som småt! Så skulle din begivenhed til fejring ikke være nævnt, gør vi gerne denne til noget helt særligt også. Kontakt os hvis vi i fællesskab skal planlægge en særlig dag,

Følg Drewsens Spisehus Odense

Husk, at få dig tilmeldt Bourgognesmagning med René Langdahl hos Drewsens l Champagniet d. 9. oktober🍷 

Siden 1988 har René Langdahl haft hovedet fuldt af vin. Han er en erfaren vinskribent med mere end 300 artikler for magasinet gastro, vært på podcasten "Vin for begyndere" og underviser på Vinakademiet. Nu er han i gang med uddannelsen til Master of Wine.

Den 9. oktober inviterer René til Bourgognesmagning i bankboksen hos Drewsens l Champagniet. Gå ikke glip af en aften med vin, viden og underholdende formidling i øjenhøjde!🍇🥂

📅 Hvornår: 9. oktober kl. 19.00
📍 Hvor: Bankboksen hos Drewsens l Champagniet

Begrænsede pladser – sikr din billet nu: https://dinnerbooking.com/dk/da-DK/eventbooking/event/12948/bourgognesmagning-med-rene-langdahl-hos-drewsens-champagniet
Din udsigt, når fredagen tikker ind og Drewsens l Champagniet lokket med lækre drikke og skønne spise❤️
Efterårets første event - Bourgognesmagning med René Langdahl hos Drewsens Champagniet🍷 Bestil din plads! 

Vi er stolte over at præsentere én af Danmarks bedste vinkendere inden for Bourgogne-vine, René Langdahl, som vært for en række udsøgte smagninger og gennemgange af dette fantastiske vinområde. Over 4 aftener vil René guide os igennem både de røde og hvide Bourgogne-vine.

Første aften: Onsdag d. 9. oktober kl. 19.00
Sted: Drewsens i Champagniet, Bankboksen på Flakhaven.

Denne aften fokuserer på de røde Bourgogne-vine, hvor vi gennemgår vine på kommune-, landsby- og enkeltmarkniveau. Vi smager på 7 udvalgte vine (info følger), og der vil blive serveret ost og brød til.

Pris: 695,- pr. person + gebyr.
Booking: https://dinnerbooking.com/dk/da-DK/eventbooking/event/12948/bourgognesmagning-med-rene-langdahl-hos-drewsens-l-champagniet

De 3 efterfølgende smagniger er:

Forår 2025 (Røde Premier cru og Grand cru)

Efterår 2025 (Hvide Kommune, landsby og enkeltmark)

Forår 2026 (Hvide Premier Cru & Grand Cru)

Nærmere dato og booking følger.
Morgenmad - måske med en savnet ven♥️ 
Kan krydres med et glas champagne eller nydes præcis som den er🥚🍊🍋
“Serverer I kun champagne i weekenden?” 🥂🍾
Nej da! Du kan simpelthen gå ombord i vores store udvalg af lækre champagner alle åbningsdage♥️ 

Kunne en champagnebrunch ikke friste?😉
Et lørdagsglas og så en lækker frokost🔥🤎
Der skal lidt i maven, når der nydes god bobler🫧🍾 
Prøv vores ”Tre prinsesser på ærten”, der er tre delikate sliders med stenovnsrøget okseinderlår, trøffelsalami og sortfodsskinke. Serveres med chips og Valencia mandler.

Serveres også om aften.
Odense, er I klar til et lynhurtigt tilbud på noget så lækkert, som kokkens hjemmelavede Tiramisu Orange?🍊🍊🍊

Begrænset antal! 75,- for en Americano og et stykke Tiramisu Orange. 

Kom frisk🤎
Det gode glas🥂
Spørg os altid, hvis du gerne vil udfordres i forhold til de champagner og vine du normalt nyder. 

Vi er nemlig klar til at udfordre dig😉🍾
Champagne-lørdag💯🥂🍾 
Perlende bobler til en dejlig dag.
Aftenhygge med lidt af det hele🤎
Del et af vores lækre tapasbrætte med et glas vin eller champagne på siden👌🏻 

Weekend-beskæftigelsen er reddet🙏🏻
Tre glas - tre forskellige slags champagne🥂🍾
Der behøves ingen anledning ~ besøg os allerede i dag på Flakhaven. 

Husk, at vi holder åbent om aftenen både torsdag, fredag og lørdag💫
Wauw♥️🌷 Lørdag var lige en anelse mere smuk end normalt🪻🪷 Vi afsluttede årets @odenseblomsterfestival med dette syn🙏🏻 

Med afslutningen på Blomsterfestivalen markeres starten på årets @hcafestivals - vi glæder os! Husk aftenåbent både torsdag, fredag og lørdag!
Eventyrlige bobler🥂🍾
Vi har allerede fuld gang i @odenseblomsterfestival her på Flakhaven🪷🪻🌷

Hele denne og næste uge har vi skønne bobler på køl, og vi serverer f.eks. 3 glas forskellige hobeddruer fra champagne for 250,-
Det bedste er i vente👋🏻🫶🏻🍾 
Fredag er der nemlig god stemning, når @glorydays_springsteentrio indtager Flakhaven🔥💯 

Vi har naturligvis sørget for Aperol-bar og utrolig dejlig stemning. Fredag fra 16-18.
Vi har næsten alt på plads til på torsdag🫶🏻☀️ 
Her starter den vildeste uge i Drewsens | Champagniet. 
@odenseblomsterfestival og i næste uge @hcafestivals 

Vi har menuen klar - den løfter vi sløret for snart☀️ 
Men en ting er fast - det er vores tre eventyrlige boble menuer: 

• Smag de tre hovedruer i champagne.
Vi har fundet en række gode champagnehuse, 
og du får tre glas, der repræsentere 
de tre druetyper i Champagne 
(Meunier, Pinot Noir og Chardonnay)
3 glas 250,-

• 2 eller 3 topglas, Premier cru, Grand cru 
eller årgangschampagne
Smag særligt udvalgt champagne, der er lagret og i superklassen
2 glas 300,-
3 glas 400,-

• Dagens topglas champagne
175,-
Pressemeddelelse: 
Drewsens Livsstil & Spisehus Odense indgår samarbejde med Champagniet.

Det er med stor glæde, at vi kan annoncere et spændende nyt partnerskab mellem Drewsens Livsstil & Spisehus Odense og Champagniet. 
Fra og med d. 15. august vil vi være kendt som Drewsens l Champagniet.

Dorte Varde og Henrik Knudsen, som har drevet Champagniet med stor succes i to år, bringer deres omfattende ekspertise inden for champagne og vin med sig til Flakhaven, hvor de de deler hus med Bang & Olufsen. Deres dybdegående kendskab og passion for champagne vil uden tvivl berige vores gæsters oplevelse og løfte vores hus til nye højder og oplevelser. 
Som en del af dette partnerskab vil Drewsens l Champagniet nu holde aftenåbent torsdag, fredag og lørdag. Dette giver vores gæster mulighed for at nyde vores udsøgte vine og champagner samt vores kulinariske specialiteter i en afslappet atmosfære.

For at fejre dette spændende samarbejde og vores nye aftenåbning, inviterer vi til eventyrlige dage i forbindelse med Blomsterfestivalen og HCA festivalen fra torsdag d. 15. august. Her vil vi præsentere en række smagsoplevelser, der kombinerer det bedste fra vores køkken og Champagniets eksklusive udvalg.
Vi ser frem til at byde både nye og eksisterende gæster velkommen til Drewsens l Champagniet, hvor vi sammen med Dorte og Henrik vil stræbe efter at skabe uforglemmelige øjeblikke og fejre livets gode stunder.
For yderligere information eller presseforespørgsler, kontakt venligst: dva@drewsens.com
Søndagssulten efter lækkerierne fra Drewsens?❤️‍🔥☀️ 
Heldigt, at vi så holder åbent i morgen søndag. Rigeligt med tid til brunch og hygge🙏🏻 
Book dit bord her: https://spisehus.drewsens.com/drewsens-spisehus-odense/

Bryllup i Odense

Bryllupsmagi på Drewsens Spisehus i hjertet af Odense.

Dit bryllup er en af livets mest betydningsfulde øjeblikke, og Odense danner en romantisk og stemningsfuld baggrund for din store dag. Hos Drewsens Spisehus, centralt beliggende i Odense, inviterer vi dig til at skabe magi og uforglemmelige minder, mens vi omfavner jer med service i særklasse og en kulinarisk oplevelse ud over det sædvanlige.

Drewsens Spisehus er stolt af at tilbyde elegante og unikke lokaler, der danner den perfekte kulisse for jeres bryllupsfest. Uanset om I ønsker en intim ceremoni eller en storslået fest, skræddersyr vi lokalerne til at imødekomme jeres drømme og ønsker.

Kulinarisk oplevelse

Vores kulinariske mestre sammensætter en bryllupsmenu, der vækker ganerne og fejrer kærlighedens fest. Fra delikate forretter til hovedretter, der forener tradition med nytænkning, og dessertkreationer, der slutter måltidet af med et strejf af sødme – hver bid er en kulinarisk oplevelse.

Odenses magiske atmosfære og charme, gør det til et ideelt sted at fejre kærligheden. Et bryllup i Odense er ikke blot en begivenhed, det er en oplevelse, der vil skabe varige minder for både brudeparret og deres gæster.

Planlægning af bryllupsfest i Odense

På Drewsens Spisehus tror vi på, at personlig service er nøglen til et vellykket bryllup. Vores dedikerede personale er klar til at imødekomme jeres behov, fra velkomstdrinken til aftenens sidste dans. Vi stræber efter at gøre jeres dag problemfri og fyldt med hjertevarme.

Uanset om I ønsker et romantisk tema, vintage charme eller moderne elegance, samarbejder vi med lokale dekoratører for at skabe en atmosfære, der er en reflektion af jeres personlighed og kærlighedshistorie. Hvert detalje planlægges omhyggeligt for at sikre, at jeres bryllup er helt unikt.

Lad Drewsens Spisehus være rammen om jeres kærlighedsfest. Kontakt vores eventkoordinatorer for at diskutere jeres visioner, menuvalg og tilgængelige datoer. Vi ser frem til at være en del af jeres bryllupsmagi og skabe en dag, der vil blive husket som starten på jeres livslange eventyr.

Drewsens Spisehus i Odense glæder sig til at byde jer velkommen til en dag, hvor kærligheden fejres med stil, smag og hjertevarme.