VINKORT
Bobler
Hvidvin
Rosé
Rødvin
Drewsens Spisehus i Silkeborg
Velkommen til Drewsens spisehus. Vi er Silkeborgs hyggeligste restaurant & café. Vi har indrettet os i det meget smukke og historiske gamle rådhus på torvet i hjertet af byen. Her byder vi på lækre nøje udvalgte råvarer blandet med godt håndværk og vores personlige passion for mad. Vi har fokus på at anvende helt friske og lokale råvarer, hvor kvaliteten er udsøgt. Det kan smages. Udover en skøn atmosfærer serverer vi et lækkert udvalg af delemad, special øl, friske læskedrikke, smagfulde vin og virkelig god kaffe. Kom ind og oplev den gode stemning og oplev selv de meget smukke omgivelser. Du kan samtidig besøge vores Bang & Olufsen butik, som også er at finde her i den smukke rådhusbygning.
Spisehus med udeservering
Det skal føles som en krammer at besøge os på Drewsens Spisehus. Vi gør en dyd ud af at give jer en hyggelig oplevelse i en afslappet atmosfære om end besøget er for en kop kaffe, morgenmad eller frokost inde i vores stemningsfulde hus eller i vores udeområde på Torvet. Forestil dig en sommerdag med dine kære, hvor du kan nyde den gode stemning udenfor på Torvet i hjertet af Silkeborg.
Take away Silkeborg
Vinkort hos Drewsens Silkeborg
Når du sætter dig til bords på Drewsens, bliver du præsenteret for en vinkortoplevelse, der er nøje udvalgt for at komplimentere den kulinariske rejse, som køkkenet tager dig på.
Vinkortet på Drewsens Spisehus er en rejse gennem vinverdenen, der omfavner både lokale skatte og internationale favoritter. Vinkortet er nøje kurateret for at imødekomme enhver smag og lede gæsterne igennem en smagsrejse, der komplementerer restaurantens sæsonbestemte menu.
Fra friske og frugtagtige hvidvine til komplekse og robuste rødvine tilbyder Drewsens Spisehus et bredt udvalg af vine. Hver vin er valgt med omhu for at skabe en perfekt harmoni mellem smagsprofilen og de kulinariske retter på menuen. Som en del af deres engagement i kvalitet er vinkortet konstant i udvikling for at inkludere nye opdagelser og spændende vine fra forskellige vinregioner.
Vinkortet på Drewsens er ikke kun en liste over vine, men en historiefortælling om vinens verden. Betjeningen er kyndig og hjælpsom, og de er altid parate til at guide gæsterne gennem vinkortet, give anbefalinger og dele deres viden om vinens kompleksitet.
Uanset om du er en vinentusiast eller blot ønsker at udforske nye smagsoplevelser, vil Drewsens Spisehus’ vinkort imødekomme dine forventninger. Det er ikke blot en liste over drikkevarer, men en nøgle til at fordybe dig i en fuldendt spiseoplevelse, hvor vin og mad forenes i perfekt harmoni. På Drewsens Spisehus i Silkeborg bliver vinkortet en lige så mindeværdig oplevelse som selve måltidet.