DRIKKEKORT

Kaffe

Americano
39,-
Cappucino
49,-
Cortado
39,-
Espresso
39,-
Flat white
49,-
Latte lille
46,-
Latte stor
49,-
Stempelkande
95,-
Moccacino
49,-
Varm kakao
59,-
Chai latte
49,-
Iskaffe
59,-
Spørg personalet for sirup

Te

Perch’s
39,-
Earl grey, Rooibos vanilla, Cool herbal, White temple, Green fragrant Jade eller Sea Brezze
Drewsens Ingefær te
59,-
Matcha
59,-
Iced eller varm – spørg personalet for sirup

Fadøl

Carlsberg / Tuborg Classic
49,-
4,6 % – Lille 25 cl.
Carlsberg / Tuborg Classic
59,-
4,6 % – Stor 40 cl.
Kronenburg 1664
69,-
Blanc 4,5 %
Grimenbergen Double Ambre
69,-
Mikkeller IPA
69,-

Flaskeøl

Ebeltoft Gårdbryggeri.
69,-
Weissbier
Drewsens øl 50 cl.
69,-
Pilsner 4,6 %, Pale Ale 4,6 %, Dark lager eller Hvede 4,7 %

Alkoholfri øl

Kronenburg 1664
59,-
Blanc 0,5 %
Drewsens øl
69,-
0,5 %

Vand

Ebeltoft Brus 25 cl.
56,-
Mynte/lime, Hindbærbrus, Siciliansk citron, Ingefær/citrus, Rababer & Appelsin
Bryghus Møn 33 cl.
56,-
Koldpresset æblemost, Solbær, Rabarber eller Hyldeblomst
Drewsens hjemmelavet iste
59,-
Sodavand
49,- / 59,-
Coca Cola, Coca Cola Zero, Lemon eller Fanta – 35 cl./45 cl.
Dansk vand
49,- / 59,-
med eller uden citrus – 35 cl./45 cl.
Vand
19,- / 29,-
Isvand – Glas / Kande ad libitum

Vine på glas

Bobler

NV Cava, Brut “Dignitat”
Glas 69,-

Hvidvin

Tiberius Blanc
Glas 79,-
Riesling
Glas 89,-
Tyskland
Chardonnay
Glas 99,-
USA

Rosé

Cinsault – Grenache Noir
Glas 89,-
Frankrig
Spätburgunder
Glas 99,-
Tyskland

Rødvin

Syrah – Grenache
Glas 89,-
Frankrig
Pinot Noir – Gamay
Glas 99,-
Bourgogne
Ripasso
Glas 109,-
Italien

Drewsens Spisehus i Silkeborg

Velkommen til Drewsens spisehus. Vi er Silkeborgs hyggeligste restaurant & café. Vi har indrettet os i det meget smukke og historiske gamle rådhus på torvet i hjertet af byen. Her byder vi på lækre nøje udvalgte råvarer blandet med godt håndværk og vores personlige passion for mad. Vi har fokus på at anvende helt friske og lokale råvarer, hvor kvaliteten er udsøgt. Det kan smages. Udover en skøn atmosfærer serverer vi et lækkert udvalg af delemad, special øl, friske cocktails, smagfulde vin og virkelig god kaffe. Kom ind og oplev den gode stemning og oplev selv de meget smukke omgivelser. Du kan samtidig besøge vores Bang & Olufsen butik, som også er at finde her i den smukke rådhusbygning.

Spisehus med udeservering

Det skal føles som en krammer at besøge os på Drewsens. Vi gør en dyd ud af at give jer en hyggelig oplevelse i en afslappet atmosfære om end besøget er for en kop kaffe, morgenmad eller frokost inde i vores stemningsfulde hus eller i vores udeområde på Torvet. Forestil dig en sommerdag med dine kære, hvor du kan nyde den gode stemning udenfor på Torvet i hjertet af Silkeborg.

Take away Silkeborg

VIl du nyde vores delemad eller andre lækre retter er det muligt at bestille det som Take away fra vores restaurant i Silkeborg. Du finder vores Take Away bestilling her.

Drikkekort hos Drewsens Silkeborg

Drewsens Spisehus i Silkeborg er kendt for sin hyggelige atmosfære, autentiske charme og ikke mindst for deres imponerende udvalg af forfriskende drikkevarer. Beliggende i hjertet af Silkeborg, tilbyder dette spisested ikke kun en kulinarisk oplevelse, men også en nøje udvalgt liste af drikkevarer, der komplementerer den gastronomiske rejse.

Når du træder ind på Drewsens Spisehus, vil du straks bemærke den omhyggeligt sammensatte drinksmenu, der afspejler et engagement i kvalitet og variation.

Vinelskere vil finde glæde i Drewsens Spisehus’ nøje kuraterede vinkort. Med et bredt udvalg af vine, der spænder fra lokale favoritter til internationale perler, er der rig mulighed for at finde den perfekte flaske, der ledsager din madoplevelse.

For dem, der ønsker en mere afslappet atmosfære, tilbyder Drewsens Spisehus et imponerende udvalg af øl og læskedrikke. Lokale håndværksbryg, internationale favoritter og forfriskende drinks skaber en mangfoldig drikkevareliste, der passer til enhver smag og præference.

Uanset om du er til saft, vin, øl eller noget helt fjerde, er Drewsens Spisehus i Silkeborg stedet, hvor drikkevarer bliver en integreret del af din samlede kulinariske oplevelse. Her kan du nyde ikke kun fremragende mad, men også smagsfulde drikkevarer, der fuldender dit besøg på dette populære spisested.