Frokost

Serveres fra kl 12.00

Delevenlige retter & snacks

Nicosia oliven
18,-
Saltede ristede mandler
18,-
Koldrøget Færøsk Laks
115,-
Håndpillede rejer – Rygeostcreme – Dildmayo – Sprødt – Syltet
Risottokugler
75,-
Trøffelmayo – Parmesan
Stracciatella
95,-
Pistaciepesto
Fries & mayo
55,-

Åben foccacia sandwiches

Stracciatella
119,-
Cherrytomater – Rødløg – Purløg – Sylt – Balsamico
Avocado
119,-
Purløgsmayo – Salatost – Cherrytomater – Rødløg – Sylt
Mortadella
119,-
Stracciatella – Pistaciepesto – Sylt – Knas
Tilkøb Fries & Mayo 49,-

Salater

Sommersalat
135,-
Sommergrønt – Salatost – Frugt – Bær – Knas – Hindbærvinaigrette
Serveres med koldhævet focaccia
Tilkøb koldrøget færøsk laks 39.-

Stracciatella & tomatsalat
135,-
Serveres med koldhævet focaccia

Sødt

Kanelsnurre
35,-
Rabarber/æblekompot
55,-
Makroner – Flødeskum
Tilkøb Økologisk Vaniljeis 22,-
Brownie
39,-
Solbærkompot
Tilkøb Økologisk Vaniljeis 22,-
Sorbet
55,-
Sicilianske citroner
Børneis
39,-
En kugle økologisk vaniljeis, karamel eller bær

Drewsens Brættet

Nordisk Coppa – Fennikelsalami – Mortadella – Gammelknas – Pistaciepesto – Sylt – Oliven – Saltede mandler
Serveres med koldhævet focaccia og smør
295,-
Tilkøb risottokugler 59 ,-
Tilkøb straciatella 59,-
Tilkøb en flaske hvid, rød eller rosé 295,-

Drewsens Deal

En flaske hvid, rød eller rosé – Risottokugler – Straciatella – Pistaciepesto – Oliven – Mandler – Focaccia – Pisket smør
495,-

Smørrebrød

1 stk. 95,- / 2 stk. 165,- / 3 stk. 235,-

Håndpillede Rejer

Håndpillede Rejer – Smilende økologisk æg – Dildmayo
95,-

Koldrøget Laks

Koldrøget Færøsk Laks – Rygeostcreme – Syltet
95,-

Kartoffel

Kartofler – Purløgsmayo – Rygeostcreme – Rødløg – Sylt – Hjemmelavede kartoffelchips
95,-

Nyd en iskold Linje- eller Aalborg Dild akvavit 35,-

Brød & tilbehør

Kodhævet focaccia
35,-
Pisket smør
Rugbrød med smør
12,-
Ketchup eller Mayonnaise
10,-
Pistaciepesto
35,-

Følg Drewsens Spisehus Odense

Det er i morgen det sker! 👉🏻👉🏻👉🏻GLORY DAYS OG FREDAGSBAR HOS DREWSENS - GLORY DAYS – Bruce Springsteen spiller udvalgte fredage igennem sommeren 🎸

GLORY DAYS dukker op til Drewsens fredagsbar i Odense følgende fredage: 21. juni, 12. juli, 16. august og 30. august. 
Fredagsbaren kører med musik mellem kl. 16.00 og 18.00.

GLORY DAYS spiller afdæmpede versioner af Springsteens fantastiske musik, og tager afsæt i Bossens bagkatalog, men selvfølgelig også i de store numre – især fra 70’erne og 80’erne.
Tjek ind til de Bruce-tastiske fredagsbarer hos Drewsens!
En lille info til vores dejlige gæster♥️ 
I dag lukker vi kl. 13.30, da vi skal til sommerfest med hele vores dejlige team fra både her og Bang & Olufsen. 

Derfor gælder lukketiden begge butikker👋🏻🙏🏻
GLORY DAYS OG FREDAGSBAR HOS DREWSENS - GLORY DAYS – Bruce Springsteen spiller udvalgte fredage igennem sommeren 🎸

GLORY DAYS dukker op til Drewsens fredagsbar i Odense følgende fredage: 21. juni, 12. juli, 16. august og 30. august. 
Fredagsbaren kører med musik mellem kl. 16.00 og 18.00.

GLORY DAYS spiller afdæmpede versioner af Springsteens fantastiske musik, og tager afsæt i Bossens bagkatalog, men selvfølgelig også i de store numre – især fra 70’erne og 80’erne.
Tjek ind til de Bruce-tastiske fredagsbarer hos Drewsens!
Oasen, når solen titter frem mellem bygerne☀️🌤️🌥️🌦️
Her serverer vi alt det du lige har brug for - også på en mandag🙏🏻
Den her følelse hver lørdag🤎🥐
Vælg den komplette brunch, eller sammensæt som du vil. Hver lørdag fra kl. 9.00.
Når den nye menu er liiiiiige på trapperne….
….så må I nøjes med et sneak peak på en af nyhederne☀️😍 
Kom med dit bud på, hvad denne skønhed indeholder🙏🏻
KOM FORBI FLAKHAVEN I DAG FRA KL. 15.30🔥☀️ 
Vi holder event sammen med vores naboer fra Bang & Olufsen Drewsens. 

Aperol-bar, livemusik, DJ og meget mere🤎
Ses vi fredag, når Aperol gæster Flakhavrn med deres bar?🔥🙏🏻🥰 Sammen med vores dejlige naboer hos @bangolufsen.drewsens er vi klar til en fantastisk eftermiddag/aften med vin, drinks, tapas og besøg hos Bang & Olufsen af et genskabt ikon. 

Der vil være både livemusik og DJ. Start kl. 15.30.
Aperol-alarm♥️☀️ På fredag er vi gået sammen med vores dejlige naboer hos @bangolufsen.drewsens om et fantastisk event! Fra 15.30-22.00 på Flakhaven. 

Menuen står på live musik, tapas, fadøl, vin, rigeligt aperol og hvad hjertet ellers kan begære.
Anledningen er præsentationen af et genskabt B&O ikon, 
Beosound 9000. Opgraderet. Opdateret. Og alligevel med al sin originale elegance og kraft, præsenterer vi Beosystem 9000c.
Der er med andre ord lagt op til en sand fest på Flakhaven.

Program:
15:30 Præsentation af Beosystem 9000c
16:00 Frank & Jonas spiller live
18:30 Præsentation af Beosystem 9000c
19:00 - 22:00 DJ Thomas Dalgas

Vi krydrer det hele med en stor Aperol-bar udenfor! 
Clara og Ulrik er klar - er du?✌🏻👍🏻
C r i s p y 🥬🔥 
En god salat går man aldrig fejl af♥️ Vores kan du nyde både her, men også bestille som to-go✌🏻
Avocado ~ toppet med knasende lækkerier. Prøv den ~ perfekt som en del af vores morgenkort, som du selv kan sammensætte🥑
Et klart valg på en solskinsdag☀️❤️‍🔥 
BMO inkl. lille valgfri kaffe - 49,- *Kun som to-go🙏🏻
Mine damer og herrer🔥🪄 
@martin_bager_wulff er klar til på onsdag, hvor vi blænder op for smørrebrødsbanko! Vi har MEGET få pladser tilbage, så bestil i en fart på https://dinnerbooking.com/dk/da-DK/r3476/drewsens-spisehus-odense

Vi glæder os til at se jer🙏🏻
Vi gi’ fredagen et sundt skud med vores salat💚 
Virkelig lækker, og med power til weekenden forude🙏🏻 

Her er den som to-go - helt perfekt.
Kage må der til❣️ 
Vi varmer op med kage til en helt fantastisk onsdag👌🏻 

I aften fylder vi nemlig vores bankboks med skønne mennesker, når vi afholder event med bl.a. George Jensen, Drewsens Bang & Olufsen og mange flere♥️
BMO på en mandag🤎 
Vi serverer den med smør, gammel knas og marmelade om the side👌🏻🤎 

Krydder den med din favorit kaffe❣️
Forfriskende lemonader🤌🏻🤎🍋🍋‍🟩
….og et par enkelte øl🍺 

Det er blevet lørdag her på Flakhaven, og vi byder ind til et forfriskende stop på shoppeturen🫶🏻
Helt ok treat til en smuk lørdag🧡
Hos os kan du sammensæt præcis de elementer til din morgenmad, som du elsker mest🙏🏻 

Husk vi åbner kl. 9.00 hver lørdag ✌🏻🤎

Drewsens Livsstil og Spisehus Odense

I hjertet af Odense, kan du besøge vores smukke spisehus. Her er vi passioneret omkring den gode oplevelse, håndværk og kvalitet. Hos Drewsens Spisehus Odense værdsætter vores tætte samarbejde med vores leverandører og de gode lokale råvarer. Vores morgenmad og frokost serveres, så den kan deles ved bordet. Vi anbefaler velsmagende vin, øl fra Albani eller cocktails til retterne.

Drewsens Spisehus med udeservering

I hjertet af Odense har vi skabt os en lille oase. Her er det muligt at sætte sig for at få en velsmagende kop kaffe, lækkerier til ganen eller en skøn cocktail med veninderne. Vi servere mad fra kl. 10.00 alle hverdage og om lørdagen. Vi har parasoller vi kan slå op, hvis du ønsker at sidde i skygge for solen og vi har tæpper til de lidt kølige dage. Vi vil gøre alt for at du kan sidde afslappet og nyde den dejlige rolige atmosfære og fornemme den behagelige stemning.

Frokost hos Drewsens Spisehus i Odense

Sammensæt din egen morgen eller frokost oplevelse. Hos Drewsens Spisehus kan du let smutte forbi på vej til arbejde. Du kan også invitere kollegaer og forretningsforbindelser på en lækker morgenmad eller frokost – vi skal nok sørge for de bedste omgivelserne.

Vi serverer frokost mellem kl. 12.00 – 17.00 som du enten kan nyde i vores hyggelige lokaler eller hvis vejret tillader det i vores dejlige område med udeservering i hjertet af Odense. Her har vi skabt en lille oase, hvor du kan sidde og nyde din mad og samtidig være ude i det dejlige vejr. Vores frokostmenu er virkelig lækker og der er noget for enhver smag. Vi har alt lige fra helt friske sunde salater, snacks hvis du kun er lidt sulten eller du kan få kokken til at sammensætte en helt vidunderlig frokost, hvor der bliver kræset for smagsløgene.

Om Drewsens Spisehus

I tæt samarbejde med lokale leverandører er der hos Drewsens Spisehus skabt et delikat åndehul for dig som gæst med fokus på råvarer af allerhøjeste kvalitet. På vores menukort finder du udvalgte specialiteter fra blandt andre Katrinedal Fiskerøgeri, Perch’s, Møn Bryghus m.fl.

Drewsens Spisehus er en moderne restaurant i Odense, som er indrettet hyggeligt og med stil. Her kan du mødes med vennerne, familien, forretningsforbindelsen, kæresten eller kollegaen i en hyggelig og afslappet atmosfære. Hos os er der ikke så mange regler. Til gengæld lægger vi os i selen for at give vores gæster rendyrket lokal ildhu, glade smagsløg, en god fornemmelse i maven – og naturligvis lysten til at komme igen en anden god gang.