ODENSE
Drewsens | Champagniet
Drewsens | Champagniet
Kom og nyd eventyrlige smage hos Drewsens | Champagniet.
Drewsens | Champagniet
Kom og nyd eventyrlige smage hos Drewsens | Champagniet.
Eventyrlige bobler i Odense
Træd ind i en verden af champagne og lækre vine. Vores passionerede sommelier står klar til at give et levende indblik i den forunderlige verden af vin og champagne. Få viden, indsigt og smag for champagne. Vi har som minimum altid 50 forskellige slags champagne.
Hos Drewsens | Champagniet serverer vi mad og smagsoplevelser tilpasset champagne og vin. Besøg os og få stillet både den lille og store sult.
Mad i hyggelige omgivelser
Mærk torvets pulserende byliv, når du nyder din mad eller kaffe i vores hyggelige udeområde. Inde i spisehuset kan du opleve et smukt design univers i den nyrenoverede gamle bank. Det skal føles som en krammer at besøge os på Drewsens | Champagniet. Derfor gør en dyd ud af at give en hyggelig og afslappet oplevelse, om end besøget er for en kop kaffe, morgenmad, frokost eller en udsøgt champagnesmagning.
Book bord hos
Drewsens | Champagniet
Planlægger du en aften ude eller en speciel fejring? Sikre dig en hyggelig madoplevelse i vores stemningsfulde spisehus i Odense. Du kan med fordel book bord på forhånd.
Drewsens | Champagniet
Flakhaven 1
5000 Odense
Tlf. 30 32 28 58
Mail : [email protected]
Åbningstider
Mandag – Onsdag: 10.00 – 18.00
Torsdag og fredag: 10.00 – 23.00
Lørdag: 09.00 – 23.00
Søndag: 10.00 – 16.00 *kun første søndag i måneden.
Menuen i Odense
Følg Drewsens | Champagniet
Husk, at få dig tilmeldt Bourgognesmagning med René Langdahl hos Drewsens l Champagniet d. 9. oktober🍷
Siden 1988 har René Langdahl haft hovedet fuldt af vin. Han er en erfaren vinskribent med mere end 300 artikler for magasinet gastro, vært på podcasten "Vin for begyndere" og underviser på Vinakademiet. Nu er han i gang med uddannelsen til Master of Wine.
Den 9. oktober inviterer René til Bourgognesmagning i bankboksen hos Drewsens l Champagniet. Gå ikke glip af en aften med vin, viden og underholdende formidling i øjenhøjde!🍇🥂
📅 Hvornår: 9. oktober kl. 19.00
📍 Hvor: Bankboksen hos Drewsens l Champagniet
Begrænsede pladser – sikr din billet nu: https://dinnerbooking.com/dk/da-DK/eventbooking/event/12948/bourgognesmagning-med-rene-langdahl-hos-drewsens-champagniet
Din udsigt, når fredagen tikker ind og Drewsens l Champagniet lokket med lækre drikke og skønne spise❤️
Efterårets første event - Bourgognesmagning med René Langdahl hos Drewsens Champagniet🍷 Bestil din plads!
Vi er stolte over at præsentere én af Danmarks bedste vinkendere inden for Bourgogne-vine, René Langdahl, som vært for en række udsøgte smagninger og gennemgange af dette fantastiske vinområde. Over 4 aftener vil René guide os igennem både de røde og hvide Bourgogne-vine.
Første aften: Onsdag d. 9. oktober kl. 19.00
Sted: Drewsens i Champagniet, Bankboksen på Flakhaven.
Denne aften fokuserer på de røde Bourgogne-vine, hvor vi gennemgår vine på kommune-, landsby- og enkeltmarkniveau. Vi smager på 7 udvalgte vine (info følger), og der vil blive serveret ost og brød til.
Pris: 695,- pr. person + gebyr.
Booking: https://dinnerbooking.com/dk/da-DK/eventbooking/event/12948/bourgognesmagning-med-rene-langdahl-hos-drewsens-l-champagniet
De 3 efterfølgende smagniger er:
Forår 2025 (Røde Premier cru og Grand cru)
Efterår 2025 (Hvide Kommune, landsby og enkeltmark)
Forår 2026 (Hvide Premier Cru & Grand Cru)
Nærmere dato og booking følger.
Morgenmad - måske med en savnet ven♥️
Kan krydres med et glas champagne eller nydes præcis som den er🥚🍊🍋
“Serverer I kun champagne i weekenden?” 🥂🍾
Nej da! Du kan simpelthen gå ombord i vores store udvalg af lækre champagner alle åbningsdage♥️
Kunne en champagnebrunch ikke friste?😉
Der skal lidt i maven, når der nydes god bobler🫧🍾
Prøv vores ”Tre prinsesser på ærten”, der er tre delikate sliders med stenovnsrøget okseinderlår, trøffelsalami og sortfodsskinke. Serveres med chips og Valencia mandler.
Serveres også om aften.
En boblende weekend venter på Flakhaven🫧🍾
Husk, at der torsdag, fredag og lørdag er åbent for nydning af vin, bobler og øl samt lette, og skønne retter og snacks.
Besøg os her: https://spisehus.drewsens.com/champagniet/
Odense, er I klar til et lynhurtigt tilbud på noget så lækkert, som kokkens hjemmelavede Tiramisu Orange?🍊🍊🍊
Begrænset antal! 75,- for en Americano og et stykke Tiramisu Orange.
Kom frisk🤎
Det gode glas🥂
Spørg os altid, hvis du gerne vil udfordres i forhold til de champagner og vine du normalt nyder.
Vi er nemlig klar til at udfordre dig😉🍾
Aftenhygge med lidt af det hele🤎
Del et af vores lækre tapasbrætte med et glas vin eller champagne på siden👌🏻
Weekend-beskæftigelsen er reddet🙏🏻
Tre glas - tre forskellige slags champagne🥂🍾
Der behøves ingen anledning ~ besøg os allerede i dag på Flakhaven.
Husk, at vi holder åbent om aftenen både torsdag, fredag og lørdag💫
Sidste uge var 👌🏻 Torsdag aften fyldte vi Bankboksen med glade @hcafestivals sponsorer🙏🏻 Wauw en aften! Østers, champagne og show på tagterrassen til sidst.
Wauw♥️🌷 Lørdag var lige en anelse mere smuk end normalt🪻🪷 Vi afsluttede årets @odenseblomsterfestival med dette syn🙏🏻
Med afslutningen på Blomsterfestivalen markeres starten på årets @hcafestivals - vi glæder os! Husk aftenåbent både torsdag, fredag og lørdag!
Eventyrlige bobler🥂🍾
Vi har allerede fuld gang i @odenseblomsterfestival her på Flakhaven🪷🪻🌷
Hele denne og næste uge har vi skønne bobler på køl, og vi serverer f.eks. 3 glas forskellige hobeddruer fra champagne for 250,-
Det bedste er i vente👋🏻🫶🏻🍾
Fredag er der nemlig god stemning, når @glorydays_springsteentrio indtager Flakhaven🔥💯
Vi har naturligvis sørget for Aperol-bar og utrolig dejlig stemning. Fredag fra 16-18.
Vi har næsten alt på plads til på torsdag🫶🏻☀️
Her starter den vildeste uge i Drewsens | Champagniet.
@odenseblomsterfestival og i næste uge @hcafestivals
Vi har menuen klar - den løfter vi sløret for snart☀️
Men en ting er fast - det er vores tre eventyrlige boble menuer:
• Smag de tre hovedruer i champagne.
Vi har fundet en række gode champagnehuse,
og du får tre glas, der repræsentere
de tre druetyper i Champagne
(Meunier, Pinot Noir og Chardonnay)
3 glas 250,-
• 2 eller 3 topglas, Premier cru, Grand cru
eller årgangschampagne
Smag særligt udvalgt champagne, der er lagret og i superklassen
2 glas 300,-
3 glas 400,-
• Dagens topglas champagne
175,-
Pressemeddelelse:
Drewsens Livsstil & Spisehus Odense indgår samarbejde med Champagniet.
Det er med stor glæde, at vi kan annoncere et spændende nyt partnerskab mellem Drewsens Livsstil & Spisehus Odense og Champagniet.
Fra og med d. 15. august vil vi være kendt som Drewsens l Champagniet.
Dorte Varde og Henrik Knudsen, som har drevet Champagniet med stor succes i to år, bringer deres omfattende ekspertise inden for champagne og vin med sig til Flakhaven, hvor de de deler hus med Bang & Olufsen. Deres dybdegående kendskab og passion for champagne vil uden tvivl berige vores gæsters oplevelse og løfte vores hus til nye højder og oplevelser.
Som en del af dette partnerskab vil Drewsens l Champagniet nu holde aftenåbent torsdag, fredag og lørdag. Dette giver vores gæster mulighed for at nyde vores udsøgte vine og champagner samt vores kulinariske specialiteter i en afslappet atmosfære.
For at fejre dette spændende samarbejde og vores nye aftenåbning, inviterer vi til eventyrlige dage i forbindelse med Blomsterfestivalen og HCA festivalen fra torsdag d. 15. august. Her vil vi præsentere en række smagsoplevelser, der kombinerer det bedste fra vores køkken og Champagniets eksklusive udvalg.
Vi ser frem til at byde både nye og eksisterende gæster velkommen til Drewsens l Champagniet, hvor vi sammen med Dorte og Henrik vil stræbe efter at skabe uforglemmelige øjeblikke og fejre livets gode stunder.
For yderligere information eller presseforespørgsler, kontakt venligst: [email protected]
Søndagssulten efter lækkerierne fra Drewsens?❤️🔥☀️
Heldigt, at vi så holder åbent i morgen søndag. Rigeligt med tid til brunch og hygge🙏🏻
Book dit bord her: https://spisehus.drewsens.com/drewsens-spisehus-odense/
Drewsens | Champagniet
Velkommen til Drewsens | Champagniet på Flakhaven i hjertet af Odense. Er du til lækre råvarer og en udsøgt smag serveret i de mest fantastiske omgivelser, så skal du komme forbi Drewsens | Champagniet i Odense. Vi holder til i lækre, nyrenoverede og helt fantastiske omgivelser Flakhaven 1, hvor vi har skabt den perfekte kombination af cafe og champagnebar. Her byder vi på friske, lokale råvarer blandet med godt håndværk, som vi krydrer med vores personlige passion for mad, vin og champagne. Udover en skøn atmosfære serverer vi et lækkert udvalg af delemad, friske cocktails, special øl, smagfulde vine og sprudlende champagne. Kom ind og oplev den gode stemning, passionen for vin og champagne og oplev selv de meget smukke omgivelser.
Morgenmad & frokost
Oplev de historiske vingesus i den gamle bygning som tidligere husede Danske Bank, imens du nyder en kop velbrygget kaffe lavet på de bedste kaffebønner af egen produktion fra Nørre Snede Kafferisteri. Hos Drewsens |Champagniet i Odense kan du hurtigt kigge ind på vej til arbejde og snuppe en kop kaffe med på vejen, da der er nem parkering. Du kan også invitere en kollegaer, forretningsforbindelse eller ven/veninde ind på en lækker brunch eller frokost. Vores brunch i Odense serveres også som delemad.
Hos DREWSENS | CHAMPAGNIET i Odense serverer vi en lækker morgenmad og kaffe til de morgenfriske fra kl. 8.00 – 11.00 mandag til fredag og lørdage mellem kl. 10.00 – 11.30. Du kan vælge en hurtig og let morgenmad eller du kan sammensætte din egen favorit brunch. Vælg mellem mange forskellige delevenlige retter, skønne og sunde shots, yoghurt, økogrød, friskbagt brød samt meget andet.
Vi serverer frokost mellem kl. 12.00 – 17.00 som du enten kan nyde i vores stemningsfyldte lokaler eller kan tage plads i vores lille oase ude på torvet, hvis vejret tillader det. Vores frokostmenu er udsøgt og du har mulighed for at vælge blandt flere sunde retter. Der er noget for enhver smag. Vi har alt lige fra helt friske sunde salater, snacks hvis du kun er lidt sulten eller du kan få kokkens vidunderlige frokost, sammensat hvor der er kræset for smagsløgene.
Hvilken type mad serveres
Vi elsker vores madkoncept, som går ud på at vi deles om maden. Maden nydes på en helt anden måde og man deler sin oplevelser omkring smagen ved hver ret. Delemad er for os indbegrebet af hygge. Alle vores serveringer kan bestilles som delemad. Det har vi valgt fordi vi elsker den magi og glade stemning vi oplever, hver gang vi samles omkring et bord og spiser mad lavet af udsøgte råvarer. Maden serveres i smukke skåle, som er lette at sende rundt. Man anretter selv sin tallerken med den valgte delemad, så man er sikker på at få sine favoritter. Da vi både fungerer som Cafe i Odense, restaurant og champagnebar, har vi valgt at kalde os for Drewsens | Chnapagniet. Med vores Bang og Olufsen forretning og showroom ved siden af, kan man kalde os for et oplevelseshus, fuld af gode oplevelser.
Om Drewsens | Champagniet i Odense
I tæt samarbejde med lokale leverandører er der hos DREWSENS | CHMAPAGNIET skabt et delikat åndehul for dig som gæst med fokus på råvarer af allerhøjeste kvalitet. Udover passionen for lækkert mad, har vi en dyb passion og en udstrakt viden samt smag for champagne. Vi har som minimum altid 50 forskellige slags champagne klar til servering, hvoraf en stor del serveres by glas.
Vi har også altid en lang række lækre røde og hvide vine klar til servering.
DREWSENS | CHAMPAGNIET er en moderne restaurant i Odense, som holder til huse i helt fantastiske og historiske omgivelser. Man kan opleve de historiske vingesus og mange af de gamle stemningsgivende værdier fra den gamle bank er bevaret. Der er renoveret med forståelse for bevarelse af fortiden, blandet med fantastisk nytænkende smukt design. Det skal bare opleves. Smukt, æstetisk, historisk, klassisk og nyskabende. Alt sammen er forenet i en højere enhed i den smukke bygning. Her kan du mødes med dine venner, familien, forretningsforbindelsen, kæresten eller kollegaen i hyggelige omgivelser. Du kan også forkæle Champagne elskeren med et gavekort til en lækker champagneoplevelse på Drewsens | Champagniet i Odense.
Hold fest hos Drewsens | Champagniet
Lad Drewsens | Champagniet være vært for din festlige begivenhed. Skal du holde julefrokost, fødselsdag, jubilæum, konfirmation, barnedåb eller ønsker du måske at forkæle dine medarbejdere med en lækker fyraftenschampagne, så kontakt os for nærmere information.
Cafe og champagnebar med udeservering
Foran Flakhaven 1 kan vi tilbyde udeservering i vores lille hyggelige oase af borde og parasoller. Her kan du sidde og suge den gode stemning ind, mens du nyder en kop velsmagende kop kaffe, drikke eventyrlig champagne med veninderne eller nyde et lækkert glas vin. Vi servere mad fra kl. 8.00 alle hverdage samt fra kl. 10.00 om lørdagen. Står solen højt på himlen skærmer vi gerne af med parasoller, så du kan sidde køligt i skyggen og vi har bløde varme tæpper til de lidt kølige dage. Vi vil gøre alt for at du kan sidde afslappet og nyde den dejlige rolige atmosfære og fornemme den behagelige stemning.