DRIKKEKORT

Kaffe

Americano
38,-
Cappucino
42,-
Cortado
38,-
Espresso
35,-
Flat white
42,-
Latte lille
42,-
Latte stor
48,-
Stempelkande
95,-
Moccacino
42,-
Varm kakao
45,-
Chai latte
45,-
Golden milk
45,-
Iskaffe
52,-
Mint, Vanilje, Salt karamel eller Hasselnød
Gløgg rød – alkoholfri
65,-
Tilkøb af rom 30,-

Te

Carthwright & Butler
35,-
Peppermint eller English Breakfast
Perch’s
35,-
Earl grey, Rooibos vanilla, Cool herbal, White temple, Green fragrant Jade, Sea Brezze eller Drewsens Ingefær te
Matcha Iced
52,-
Klassisk, Mango/passion, Mango/jordbær
Matcha Varm
48,-
Klassisk, Mango/passion, Mango/jordbær

Fadøl

Carlsberg / Tuborg Classic
40,-
4,6 % – Lille 25 cl.
Carlsberg / Tuborg Classic
55,-
4,6 % – Stor 40 cl.
Kronenburg 1664
60,-
4,5 % – Blanc 40 cl
Grimenbergen Double Ambre
60,-
Jacobsen Jule IPA
60,-

Flaskeøl

Ebeltoft Gårdbryggeri 33 cl.
60,-
Wildflower IPA 5,9 %, Røde orm 6,8 % eller NGP 5 %
Drewsens øl 50 cl.
65,-
Pilsner 4,6 %, Pale Ale 4,6 %, Dark lager eller Hvede 4,7 %

Alkoholfri øl

Kronenburg 1664
55,-
Blanc 0,5 % -33 cl.
Drewsens øl
65,-
0,5 % – 50 cl.

Vand

Ebeltoft Brus 25 cl.
55,-
Mynte/lime, Hindbærbrus, Siciliansk citron, Ingefær/citrus eller Rababer
Depanneur Juice 25 cl.
45,-
Rødbede/æble/ingefær eller Appelsin
Bryghus Møn 33 cl.
55,-
Koldpresset æblemost, Solbær, Rabarber eller Hyldeblomst
Drewsens hjemmelavede iste
45,-
Sodavand
45,- / 50,-
Coca Cola, Coca Cola Zero, Lemon eller Fanta – 35 cl./45 cl.
Dansk vand
45,- / 50,-
med eller uden brus – 35 cl./45 cl.
Vand
15,- / 30,-
Isvand – Glas / Kande ad libitum

Bobler

NV Cava, Brut “Dignitat”
Glas 70,-

Hvidvin

Tiberius Blanc
Glas 75,-
Riesling
Glas 85,-
Tyskland
Chardonnay
Glas 95,-
USA

Rosé

Cinsault – Grenache Noir
Glas 85,-
Frankrig
Spätburgunder
Glas 90,-
Tyskland

Rødvin

Syrah – Grenache
Glas 85,-
Frankrig
Pinot Noir – Gamay
Glas 95,-
Bourgogne
Ripasso
Glas 105,-
Italien

Drewsens Spisehus i Silkeborg

Velkommen til Drewsens spisehus. Vi er Silkeborgs hyggeligste restaurant & café. Vi har indrettet os i det meget smukke og historiske gamle rådhus på torvet i hjertet af byen. Her byder vi på lækre nøje udvalgte råvarer blandet med godt håndværk og vores personlige passion for mad. Vi har fokus på at anvende helt friske og lokale råvarer, hvor kvaliteten er udsøgt. Det kan smages. Udover en skøn atmosfærer serverer vi et lækkert udvalg af delemad, special øl, friske cocktails, smagfulde vin og virkelig god kaffe. Kom ind og oplev den gode stemning og oplev selv de meget smukke omgivelser. Du kan samtidig besøge vores Bang & Olufsen butik, som også er at finde her i den smukke rådhusbygning.

Spisehus med udeservering

Det skal føles som en krammer at besøge os på Drewsens. Vi gør en dyd ud af at give jer en hyggelig oplevelse i en afslappet atmosfære om end besøget er for en kop kaffe, morgenmad eller frokost inde i vores stemningsfulde hus eller i vores udeområde på Torvet. Forestil dig en sommerdag med dine kære, hvor du kan nyde den gode stemning udenfor på Torvet i hjertet af Silkeborg.

Take away Silkeborg

VIl du nyde vores delemad eller andre lækre retter er det muligt at bestille det som Take away fra vores restaurant i Silkeborg. Du finder vores Take Away bestilling her.

Drikkekort hos Drewsens Silkeborg

Drewsens Spisehus i Silkeborg er kendt for sin hyggelige atmosfære, autentiske charme og ikke mindst for deres imponerende udvalg af forfriskende drikkevarer. Beliggende i hjertet af Silkeborg, tilbyder dette spisested ikke kun en kulinarisk oplevelse, men også en nøje udvalgt liste af drikkevarer, der komplementerer den gastronomiske rejse.

Når du træder ind på Drewsens Spisehus, vil du straks bemærke den omhyggeligt sammensatte drinksmenu, der afspejler et engagement i kvalitet og variation.

Vinelskere vil finde glæde i Drewsens Spisehus’ nøje kuraterede vinkort. Med et bredt udvalg af vine, der spænder fra lokale favoritter til internationale perler, er der rig mulighed for at finde den perfekte flaske, der ledsager din madoplevelse.

For dem, der ønsker en mere afslappet atmosfære, tilbyder Drewsens Spisehus et imponerende udvalg af øl og læskedrikke. Lokale håndværksbryg, internationale favoritter og forfriskende drinks skaber en mangfoldig drikkevareliste, der passer til enhver smag og præference.

Uanset om du er til saft, vin, øl eller noget helt fjerde, er Drewsens Spisehus i Silkeborg stedet, hvor drikkevarer bliver en integreret del af din samlede kulinariske oplevelse. Her kan du nyde ikke kun fremragende mad, men også smagsfulde drikkevarer, der fuldender dit besøg på dette populære spisested.