DREWSENS | CHAMPAGNIET
Vinkort
Rosé
Hvidvin
Rødvin
Følg Drewsens | Champagniet
Husk, at få dig tilmeldt Bourgognesmagning med René Langdahl hos Drewsens l Champagniet d. 9. oktober🍷
Siden 1988 har René Langdahl haft hovedet fuldt af vin. Han er en erfaren vinskribent med mere end 300 artikler for magasinet gastro, vært på podcasten "Vin for begyndere" og underviser på Vinakademiet. Nu er han i gang med uddannelsen til Master of Wine.
Den 9. oktober inviterer René til Bourgognesmagning i bankboksen hos Drewsens l Champagniet. Gå ikke glip af en aften med vin, viden og underholdende formidling i øjenhøjde!🍇🥂
📅 Hvornår: 9. oktober kl. 19.00
📍 Hvor: Bankboksen hos Drewsens l Champagniet
Begrænsede pladser – sikr din billet nu: https://dinnerbooking.com/dk/da-DK/eventbooking/event/12948/bourgognesmagning-med-rene-langdahl-hos-drewsens-champagniet
Din udsigt, når fredagen tikker ind og Drewsens l Champagniet lokket med lækre drikke og skønne spise❤️
Efterårets første event - Bourgognesmagning med René Langdahl hos Drewsens Champagniet🍷 Bestil din plads!
Vi er stolte over at præsentere én af Danmarks bedste vinkendere inden for Bourgogne-vine, René Langdahl, som vært for en række udsøgte smagninger og gennemgange af dette fantastiske vinområde. Over 4 aftener vil René guide os igennem både de røde og hvide Bourgogne-vine.
Første aften: Onsdag d. 9. oktober kl. 19.00
Sted: Drewsens i Champagniet, Bankboksen på Flakhaven.
Denne aften fokuserer på de røde Bourgogne-vine, hvor vi gennemgår vine på kommune-, landsby- og enkeltmarkniveau. Vi smager på 7 udvalgte vine (info følger), og der vil blive serveret ost og brød til.
Pris: 695,- pr. person + gebyr.
Booking: https://dinnerbooking.com/dk/da-DK/eventbooking/event/12948/bourgognesmagning-med-rene-langdahl-hos-drewsens-l-champagniet
De 3 efterfølgende smagniger er:
Forår 2025 (Røde Premier cru og Grand cru)
Efterår 2025 (Hvide Kommune, landsby og enkeltmark)
Forår 2026 (Hvide Premier Cru & Grand Cru)
Nærmere dato og booking følger.
Morgenmad - måske med en savnet ven♥️
Kan krydres med et glas champagne eller nydes præcis som den er🥚🍊🍋
“Serverer I kun champagne i weekenden?” 🥂🍾
Nej da! Du kan simpelthen gå ombord i vores store udvalg af lækre champagner alle åbningsdage♥️
Kunne en champagnebrunch ikke friste?😉
Der skal lidt i maven, når der nydes god bobler🫧🍾
Prøv vores ”Tre prinsesser på ærten”, der er tre delikate sliders med stenovnsrøget okseinderlår, trøffelsalami og sortfodsskinke. Serveres med chips og Valencia mandler.
Serveres også om aften.
En boblende weekend venter på Flakhaven🫧🍾
Husk, at der torsdag, fredag og lørdag er åbent for nydning af vin, bobler og øl samt lette, og skønne retter og snacks.
Besøg os her: https://spisehus.drewsens.com/champagniet/
Odense, er I klar til et lynhurtigt tilbud på noget så lækkert, som kokkens hjemmelavede Tiramisu Orange?🍊🍊🍊
Begrænset antal! 75,- for en Americano og et stykke Tiramisu Orange.
Kom frisk🤎
Det gode glas🥂
Spørg os altid, hvis du gerne vil udfordres i forhold til de champagner og vine du normalt nyder.
Vi er nemlig klar til at udfordre dig😉🍾
Aftenhygge med lidt af det hele🤎
Del et af vores lækre tapasbrætte med et glas vin eller champagne på siden👌🏻
Weekend-beskæftigelsen er reddet🙏🏻
Tre glas - tre forskellige slags champagne🥂🍾
Der behøves ingen anledning ~ besøg os allerede i dag på Flakhaven.
Husk, at vi holder åbent om aftenen både torsdag, fredag og lørdag💫
Sidste uge var 👌🏻 Torsdag aften fyldte vi Bankboksen med glade @hcafestivals sponsorer🙏🏻 Wauw en aften! Østers, champagne og show på tagterrassen til sidst.
Wauw♥️🌷 Lørdag var lige en anelse mere smuk end normalt🪻🪷 Vi afsluttede årets @odenseblomsterfestival med dette syn🙏🏻
Med afslutningen på Blomsterfestivalen markeres starten på årets @hcafestivals - vi glæder os! Husk aftenåbent både torsdag, fredag og lørdag!
Eventyrlige bobler🥂🍾
Vi har allerede fuld gang i @odenseblomsterfestival her på Flakhaven🪷🪻🌷
Hele denne og næste uge har vi skønne bobler på køl, og vi serverer f.eks. 3 glas forskellige hobeddruer fra champagne for 250,-
Det bedste er i vente👋🏻🫶🏻🍾
Fredag er der nemlig god stemning, når @glorydays_springsteentrio indtager Flakhaven🔥💯
Vi har naturligvis sørget for Aperol-bar og utrolig dejlig stemning. Fredag fra 16-18.
Vi har næsten alt på plads til på torsdag🫶🏻☀️
Her starter den vildeste uge i Drewsens | Champagniet.
@odenseblomsterfestival og i næste uge @hcafestivals
Vi har menuen klar - den løfter vi sløret for snart☀️
Men en ting er fast - det er vores tre eventyrlige boble menuer:
• Smag de tre hovedruer i champagne.
Vi har fundet en række gode champagnehuse,
og du får tre glas, der repræsentere
de tre druetyper i Champagne
(Meunier, Pinot Noir og Chardonnay)
3 glas 250,-
• 2 eller 3 topglas, Premier cru, Grand cru
eller årgangschampagne
Smag særligt udvalgt champagne, der er lagret og i superklassen
2 glas 300,-
3 glas 400,-
• Dagens topglas champagne
175,-
Pressemeddelelse:
Drewsens Livsstil & Spisehus Odense indgår samarbejde med Champagniet.
Det er med stor glæde, at vi kan annoncere et spændende nyt partnerskab mellem Drewsens Livsstil & Spisehus Odense og Champagniet.
Fra og med d. 15. august vil vi være kendt som Drewsens l Champagniet.
Dorte Varde og Henrik Knudsen, som har drevet Champagniet med stor succes i to år, bringer deres omfattende ekspertise inden for champagne og vin med sig til Flakhaven, hvor de de deler hus med Bang & Olufsen. Deres dybdegående kendskab og passion for champagne vil uden tvivl berige vores gæsters oplevelse og løfte vores hus til nye højder og oplevelser.
Som en del af dette partnerskab vil Drewsens l Champagniet nu holde aftenåbent torsdag, fredag og lørdag. Dette giver vores gæster mulighed for at nyde vores udsøgte vine og champagner samt vores kulinariske specialiteter i en afslappet atmosfære.
For at fejre dette spændende samarbejde og vores nye aftenåbning, inviterer vi til eventyrlige dage i forbindelse med Blomsterfestivalen og HCA festivalen fra torsdag d. 15. august. Her vil vi præsentere en række smagsoplevelser, der kombinerer det bedste fra vores køkken og Champagniets eksklusive udvalg.
Vi ser frem til at byde både nye og eksisterende gæster velkommen til Drewsens l Champagniet, hvor vi sammen med Dorte og Henrik vil stræbe efter at skabe uforglemmelige øjeblikke og fejre livets gode stunder.
For yderligere information eller presseforespørgsler, kontakt venligst: [email protected]
Søndagssulten efter lækkerierne fra Drewsens?❤️🔥☀️
Heldigt, at vi så holder åbent i morgen søndag. Rigeligt med tid til brunch og hygge🙏🏻
Book dit bord her: https://spisehus.drewsens.com/drewsens-spisehus-odense/
Drewsens Livsstil og Spisehus i Odense
I hjertet af Odense, kan du besøge vores smukke spisehus. Her er vi passioneret omkring den gode oplevelse, håndværk og kvalitet. Hos Drewsens Spisehus Odense værdsætter vores tætte samarbejde med vores leverandører og de gode lokale råvarer. Vores morgenmad, frokost og aftensmad serveres, så den kan deles ved bordet. Vi anbefaler velsmagende vin, øl fra Albani eller cocktails til retterne.
Spisehus med udeservering
I hjertet af Odense har vi skabt os en lille oase. Her er det muligt at sætte sig for at få en velsmagende kop kaffe, lækkerier til ganen eller en skøn cocktail med veninderne. Vi servere mad fra kl. 10.00 alle hverdage og om lørdagen. Vi har parasoller vi kan slå op, hvis du ønsker at sidde i skygge for solen og vi har tæpper til de lidt kølige dage. Vi vil gøre alt for at du kan sidde afslappet og nyde den dejlige rolige atmosfære og fornemme den behagelige stemning.
Om Drewsens Spisehus Odense
I tæt samarbejde med lokale leverandører er der hos Drewsens Spisehus skabt et delikat åndehul for dig som gæst med fokus på råvarer af allerhøjeste kvalitet. På vores menukort finder du udvalgte specialiteter fra blandt andre Katrinedal Fiskerøgeri, Perch’s, Møn Bryghus m.fl.
Drewsens Spisehus er en moderne restaurant i Odense, som er indrettet hyggeligt og med stil. Her kan du mødes med vennerne, familien, forretningsforbindelsen, kæresten eller kollegaen i en hyggelig og afslappet atmosfære. Hos os er der ikke så mange regler. Til gengæld lægger vi os i selen for at give vores gæster rendyrket lokal ildhu, glade smagsløg, en god fornemmelse i maven – og naturligvis lysten til at komme igen en anden god gang.
Vinkort hos Drewsens i Odense
Når du sætter dig til bords på Drewsens, bliver du præsenteret for en vinkortoplevelse, der er nøje udvalgt for at komplimentere den kulinariske rejse, som køkkenet tager dig på.
Vinkortet på Drewsens Spisehus er en rejse gennem vinverdenen, der omfavner både lokale skatte og internationale favoritter. Vinkortet er nøje kurateret for at imødekomme enhver smag og lede gæsterne igennem en smagsrejse, der komplementerer restaurantens sæsonbestemte menu.
Fra friske og frugtagtige hvidvine til komplekse og robuste rødvine tilbyder Drewsens Spisehus et bredt udvalg af vine. Hver vin er valgt med omhu for at skabe en perfekt harmoni mellem smagsprofilen og de kulinariske retter på menuen. Som en del af deres engagement i kvalitet er vinkortet konstant i udvikling for at inkludere nye opdagelser og spændende vine fra forskellige vinregioner.
Vinkortet på Drewsens er ikke kun en liste over vine, men en historiefortælling om vinens verden. Betjeningen er kyndig og hjælpsom, og de er altid parate til at guide gæsterne gennem vinkortet, give anbefalinger og dele deres viden om vinens kompleksitet.
Uanset om du er en vinentusiast eller blot ønsker at udforske nye smagsoplevelser, vil Drewsens Spisehus’ vinkort imødekomme dine forventninger. Det er ikke blot en liste over drikkevarer, men en nøgle til at fordybe dig i en fuldendt spiseoplevelse, hvor vin og mad forenes i perfekt harmoni. På Drewsens Spisehus i Odense bliver vinkortet en lige så mindeværdig oplevelse som selve måltidet.