DREWSENS | CHAMPAGNIET
Brunch & Frokost
Frokost
Tilkøb af Sortfodsskinke 50,-
Tilkøb fries & mayo 65,-
Serveres med koldhævet brød og hjemmepisket smør
Serveres med koldhævet brød og hjemmepisket smør
Serveres med koldhævet brød og hjemmepisket smør
Åben foccacia sandwiches
Tilkøb Fries & Mayo 65,-
Tilkøb Fries & Mayo 65,-
Tilkøb Fries & Mayo 65,-
Salater
Serveres med koldhævet brød og hjemmepisket smør
Tilkøb koldrøget færøsk laks 50,-
Serveres med koldhævet brød og hjemmepisket smør
Brunch
Brunch serveres indtil kl. 15.00
Yoghurt med bærkompot & knas
2 gode oste med bærkompot & knas
2 slags charcuteri med sylt og oliven
Koldrøget laks med rygeostcreme, dildmayo & sylt
Chokolade rbownie med karamel & ganache
Frisk frugt
Serveres med koldhævet brød
og hjemmepisket smør
149,-
Smørrebrød
2 stk. 165,- pr. person
3 stk. 235,- pr. person
4 stk. 300,- pr. person
Æg & Rejer
Håndpillede Rejer – Smilende økologisk æg – Dildmayo
Laks
Koldrøget Færøsk Laks – Dildmayo – Rygeostcreme – Sylt
Kartoffel
Purløgsmayo – Rødløg – Kartoffelchips – Bacon
Hønsesalat
Sprødt brød – Grønt – Sylt
Oste, de særligt udvalgt
3 udvalgte oste – 140,- pr. person
5 udvalgte oste – 175,- pr. person
7 udvalgte oste – 225,- pr. person
Snacks og tilkøb til brunch
Sødt
Tilkøb Økologisk Vaniljeis 30,-
Tilkøb Økologisk Vaniljeis 30,-
Drewsens | Champagniet Odense
I hjertet af Odense, kan du besøge vores smukke spisehus. Her er vi passioneret omkring den gode oplevelse, håndværk og kvalitet. Hos Drewsens Spisehus Odense værdsætter vores tætte samarbejde med vores leverandører og de gode lokale råvarer. Vores morgenmad og frokost serveres, så den kan deles ved bordet. Vi anbefaler velsmagende vin, øl fra Albani eller cocktails til retterne.
Drewsens | Champagniet med udeservering
I hjertet af Odense har vi skabt os en lille oase. Her er det muligt at sætte sig for at få en velsmagende kop kaffe, lækkerier til ganen eller en skøn cocktail med veninderne. Vi servere mad fra kl. 10.00 alle hverdage og om lørdagen. Vi har parasoller vi kan slå op, hvis du ønsker at sidde i skygge for solen og vi har tæpper til de lidt kølige dage. Vi vil gøre alt for at du kan sidde afslappet og nyde den dejlige rolige atmosfære og fornemme den behagelige stemning.
Frokost hos Drewsens | Champagniet i Odense
Sammensæt din egen morgen eller frokost oplevelse. Hos Drewsens Spisehus kan du let smutte forbi på vej til arbejde. Du kan også invitere kollegaer og forretningsforbindelser på en lækker morgenmad eller frokost – vi skal nok sørge for de bedste omgivelserne.
Vi serverer frokost mellem kl. 12.00 – 17.00 som du enten kan nyde i vores hyggelige lokaler eller hvis vejret tillader det i vores dejlige område med udeservering i hjertet af Odense. Her har vi skabt en lille oase, hvor du kan sidde og nyde din mad og samtidig være ude i det dejlige vejr. Vores frokostmenu er virkelig lækker og der er noget for enhver smag. Vi har alt lige fra helt friske sunde salater, snacks hvis du kun er lidt sulten eller du kan få kokken til at sammensætte en helt vidunderlig frokost, hvor der bliver kræset for smagsløgene.
Om Drewsens | Champagniet
I tæt samarbejde med lokale leverandører er der hos Drewsens Spisehus skabt et delikat åndehul for dig som gæst med fokus på råvarer af allerhøjeste kvalitet. På vores menukort finder du udvalgte specialiteter fra blandt andre Katrinedal Fiskerøgeri, Perch’s, Møn Bryghus m.fl.
Drewsens Spisehus er en moderne restaurant i Odense, som er indrettet hyggeligt og med stil. Her kan du mødes med vennerne, familien, forretningsforbindelsen, kæresten eller kollegaen i en hyggelig og afslappet atmosfære. Hos os er der ikke så mange regler. Til gengæld lægger vi os i selen for at give vores gæster rendyrket lokal ildhu, glade smagsløg, en god fornemmelse i maven – og naturligvis lysten til at komme igen en anden god gang.